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 アクアマリンのガーデニング日記
我が家のガーデニング。庭木、山野草等についての思いなど, 日々の事を少しづつ書けたらいいなと思います。       
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  natutubaki

Author:  natutubaki
静岡県生まれ
山野草、.花木、温泉、手作り大好きです



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シャコバサボテン
大根を収穫して漬物をしてみました
今回はちみつ漬けです
美味しいかどうかわからないので100グラムだけで作りました
ゆず1個果汁ごとと使います
大根100グラム
塩まぶす程度
簡単で美味しかったです


P1050762.jpg

P1050766.jpg

P1050768.jpg

ショックです
これから咲き始めるところだったんですが
枯れて折れていました
水やりすぎですね


P1050751.jpg

P1050752.jpg

P1050753.jpg

ツワブキ
斑入り葉が出てきません
こんな小さいです

P1050749.jpg

まだまだ咲いています
P1050759.jpg

P1050761.jpg

野菜たち
数回食べています

P1050745.jpg

ほうれん草
種まき失敗しています
あまりありません

P1050746.jpg

P1050747.jpg

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テーマ:ガーデニング - ジャンル:趣味・実用


コメント
Re: 柚子大根

BUSYBEE-GAelさんへ
柚子の果汁を入れると美味しいですね
さっぱりしている
[2023/12/14 15:14] URL |   natutubaki #- [ 編集 ]

柚子大根
柚子はレモンのようにキツくないので、食べやすいですよね。
大きな大根を買ったので、私も真似して作ろうと思います。
[2023/12/14 06:08] URL | BUSYBEE-GAEI #/F88G4jA [ 編集 ]

よんこちゃんさんへ

汁ごと入れるゆずがいい感じになりました
さっぱりしていて沢山食べてしまいます
今度はもう少し多めで作ります
[2023/12/12 10:09] URL |   natutubaki #- [ 編集 ]

こんにちは。

大根のはちみつ漬け美味しそうですね。
私も野菜を買ってきて、作ってみたいです。
香りがいいのでたくさん食べられますね
[2023/12/11 15:49] URL | よんこちゃん #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし

しーちゃんさんへ
サラダにするなら蜂みつがすこし少ない方がいいかな?
塩が少ないから私はこれは好きです
[2023/12/11 15:11] URL |   natutubaki #- [ 編集 ]

シャコバ、心配ですね。寒い時もあったので。

大根の漬け物美味しそうです。サラダ感覚で食べられますか?
大根出来ているので、真似してみようかな?
[2023/12/11 10:59] URL | しーちゃん #- [ 編集 ]


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