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 アクアマリンのガーデニング日記
我が家のガーデニング。庭木、山野草等についての思いなど, 日々の事を少しづつ書けたらいいなと思います。       
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  natutubaki

Author:  natutubaki
静岡県生まれ
山野草、.花木、温泉、手作り大好きです



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黒豆煮
お正月の富士山


KIMG12911.jpg


KIMG1289.jpg


2日間かかって黒豆を煮ました
今までは時間をかけてことこと煮ていました

今回は圧力鍋で手間いらずでした
1日目  鍋につゆを入れて沸騰させます
     火を止め 洗った豆を入れて1日置くだけです
2日目  20分煮て火を止めて終わりです
こんな簡単な煮かた初めてです
シワもよらずに美味しくできました
最高です
2日かかるんですが
20分煮て置いておくだけできるのがいいですね


P1030857.jpg

P1030859.jpg

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テーマ:今日の出来事 - ジャンル:趣味・実用


コメント
あや姫2さんへ
豆も漬けてないので簡単でした
煮るのは20分だけでした
ほって置けるのはいいですね
[2023/01/07 14:50] URL |   natutubaki #- [ 編集 ]

okkoさんへ
おめでとうございます
圧力鍋は初めてでした
こんなに簡単なんだと思い感動です
[2023/01/07 14:48] URL |   natutubaki #- [ 編集 ]

黒豆を圧力鍋で出来るんですね(^▽^)/

大豆は圧力鍋では煮てはいけないって聞いていたので
挑戦してないです。

ちょうど黒豆が水に浸けてあるので明日炊いてみますね(^▽^)/。
[2023/01/07 03:39] URL | あや姫2 #- [ 編集 ]

黒豆を圧力鍋で出来るんですね(^▽^)/

大豆は圧力鍋では煮てはいけないって聞いていたので
挑戦してないです。

ちょうど黒豆が水に浸けてあるので明日炊いてみますね(^▽^)/。
[2023/01/07 03:33] URL | あや姫2 #- [ 編集 ]

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
富士山の雪は思っていたほど積もっていないのですね。
黒豆美味しく簡単に煮られてよかったですね。私も圧力鍋愛用しています。
[2023/01/05 20:24] URL | okko #- [ 編集 ]


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