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 アクアマリンのガーデニング日記
我が家のガーデニング。庭木、山野草等についての思いなど, 日々の事を少しづつ書けたらいいなと思います。       
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  natutubaki

Author:  natutubaki
静岡県生まれ
山野草、.花木、温泉、手作り大好きです



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ダイコンの漬物
コロナワクチンへ義母も連れて行ってきました
今回は注射の跡が固くなり痛みが酷いです
いつもの悪い膝が痛みとだるさがあります
痛すぎて寝れませんでした
ワクチンもこれで終わりですかね


今度は醤油味です
採りたてダイコン、葉も使いました


P1030823.jpg

瓶に氷がはっていました
このところ冷たさがすごいです


KIMG1260.jpg


P1030834.jpg

種から育てました
一度は枯れてしまいました
また挑戦、友人が苗を持ってきてくれました

空いているのは枯れたんです 
P1030837.jpg

P1030835.jpg


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コメント
BUSYBEE-GAEIさんへ

ほんとに寒い日が多いですね
ゆず、はじめは苦味が抜けなかったんです
何度かやってわかlt案です
今はすべて使えるようになりました
でも大変です柚子風呂が一番かな
[2022/12/25 14:18] URL |   natutubaki #- [ 編集 ]

寒くなりました
鉢に張った水が氷るほど寒かったようですね。
新鮮な大根は水気が多くて美味しいです。
採って即お漬物とは贅沢なこと。
柚子は苦味が苦手でしたが、それは処理の仕方次第なのですね。
[2022/12/24 06:31] URL | BUSYBEE-GAEI #/F88G4jA [ 編集 ]


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