しーちゃんさんへ
野菜もだめになったものもあります 白菜漬けも詳しくはわからないんですが今の所美味しいからいいですね
[2018/11/25 20:09]
URL | natutubaki #-
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刻み白菜漬、色よく出来上がっていますね。
面白そう、美味しそうです。
レタスとキャベツもよく出来ていますね。
[2018/11/25 19:55]
URL | しーちゃん #-
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alさんへ
一人しか食べないのでこのやり方がいいみたいです いつも塩けでした たまに白菜漬けをやるんですが酸っぱくなってしまいます それが苦手です
[2018/11/24 05:45]
URL | natutubaki #-
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おはようございます
切った白菜でぬかづけ。 面白いですね~。
しかも、糠を布で包むので 白菜がベタベタ汚れず 栄養価は有るし 良い漬物ですね。
漬物は近頃「減塩」社会で 悪者になりがちですが これなら問題なさそう♪
[2018/11/22 09:29]
URL | al #-
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よんこちゃんさんへ
切った白菜では糠漬けはむずかしいので簡単といっていたのでやってみました
[2018/11/21 20:16]
URL | natutubaki #-
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こんばんは。
白菜漬けとても美味しそうですね。 昔よく漬けていましたが、最近はスーパーで買ってきます。 立派なお野菜! 新鮮で美味しそうです。
[2018/11/21 19:58]
URL | よんこちゃん #-
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