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 アクアマリンのガーデニング日記
我が家のガーデニング。庭木、山野草等についての思いなど, 日々の事を少しづつ書けたらいいなと思います。       
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  natutubaki

Author:  natutubaki
静岡県生まれ
山野草、.花木、温泉、手作り大好きです



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干し柿作り
ひゃくめ柿
上九一色村の温泉に行き
野菜販売店によって百目柿があり買ってきました
1個100円くらいでも安いかと思っていたんですが
この16個で900円でした
ラッキーです
とても大きな柿で8㎝から10㎝くらいあります
干しても食べでがあります

皮をむき、へたの枝に紐を通して
熱湯に20秒入れてから干します

P1290346.jpg

大きな柿です
P1290347.jpg

2か所に分けて干しました
P1290350.jpg


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テーマ:ガーデニング - ジャンル:趣味・実用


コメント
しーちゃんさんへ

そうです消毒のためですがやらない人もいます
カビが嫌なのでやってみました
[2017/12/02 20:05] URL | natutubaki #- [ 編集 ]

熱湯に20秒は殺菌の為でしょうか?

水仙今年は早いですね。
[2017/12/02 14:25] URL | しーちゃん #- [ 編集 ]


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